可以適量吃大蒜頭。

一、建議用量為每天10克（大約半個）。痛風往往與尿酸代謝異常有關聯，所以需要嚴格地控制飲食，以防病情惡化。大蒜頭作為一種較為常見的蔬菜，其中富含大蒜素，具備消炎殺菌的作用，并且大蒜頭的嘌呤含量并非特別高，痛風患者少量食用通常不會致使嘌呤含量上升。

1.在炒菜時可以放入大蒜頭，能起到調味的效果。

2.由于大蒜性熱，不建議陰虛火旺的人群食用，不然可能引發一系列上火反應。

3.同時大蒜味道辛辣刺激，也不建議患有慢性胃炎的患者食用，以免刺激消化道。

二、痛風患者還需要多留意休息，避免開展劇烈運動，像是快跑、打籃球、踢足球等，也需要合理調控自身的體重，以減輕關節的負擔。倘若出現了顯著的不適癥狀，患者就需要及時就醫。

總之，痛風患者可以適量吃大蒜頭，但要注意相關禁忌，同時要在多方面注意以控制病情。