痛風患者應避免飲用啤酒，健康人也應適量飲用啤酒，因為啤酒中嘌呤含量高，且酒精會影響尿酸排泄，導致血尿酸濃度升高，增加痛風發作風險。

啤酒中含有大量嘌呤，會使血尿酸濃度升高，增加痛風發作的風險。因此，痛風患者應避免飲用啤酒。

酒精在體內會代謝為乳酸，而乳酸會影響腎臟對尿酸的排泄，導致血尿酸水平升高。此外，啤酒中還含有大量的嘌呤，嘌呤在體內代謝后會產生尿酸，進一步加重血尿酸水平。

對于健康人來說，適量飲用啤酒可能不會立即引起痛風發作，但長期大量飲用啤酒會增加痛風的發病風險。因此，為了預防痛風的發生，建議健康人也應適量飲用啤酒，同時注意飲食健康，避免攝入過多高嘌呤食物。

總之，痛風患者應避免飲用啤酒，健康人也應適量飲用啤酒，以預防痛風的發生。如果已經患有痛風，應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療。