蘇打水并不能降低尿酸。

蘇打水是一種含有碳酸氫鈉的弱堿性飲料，在一些人中，蘇打水可能會暫時升高血尿酸水平，因為它會增加腎臟對尿酸的排泄。然而，這種效果通常是短暫的，而且并不足以降低血尿酸水平到健康范圍。

對于高尿酸血癥和痛風患者，降低血尿酸水平是非常重要的。目前，降低血尿酸水平的主要方法包括飲食控制、藥物治療和生活方式改變。飲食控制包括減少高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、海鮮、肉類等，同時增加水果、蔬菜和水分的攝入。藥物治療包括使用利尿劑、尿酸合成抑制劑和尿酸排泄促進劑等。生活方式改變包括減輕體重、增加運動、戒煙限酒等。

如果您有高尿酸血癥或痛風，建議您咨詢醫生或營養師的建議，制定適合您的飲食和治療方案。同時，不要依賴于蘇打水或其他單一的方法來降低血尿酸水平，而應該采取綜合的治療措施。