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適合孕婦喝的燉湯食譜

2025年04月29日 19:57:57
病情描述:

適合孕婦喝的燉湯食譜

醫生回答(1)
  • 何志暉
    何志暉主任醫師

    廣州醫科大學附屬第一醫院 向他提問

    孕婦可以喝的湯有鴨血瘦肉湯、鯽魚豆腐湯、豬蹄湯、雞蛋湯、鴿子湯等,這些都是不錯的選擇。

    一、鴨血瘦肉湯:此湯包含動物血與瘦肉等食材,當中富含豐富的鐵元素。在孕期適當飲用,能夠發揮補血的功效。

    二、鯽魚豆腐湯:鯽魚和豆腐均含有大量蛋白質,可以滿足身體所需營養。并且鯽魚豆腐湯還具備健脾利濕、和中開胃的作用。

    三、豬蹄湯:豬蹄含有蛋白質、膠原蛋白、微量元素等營養成分,孕婦適度飲用,有助于孕婦補充鈣質。

    四、雞蛋湯:部分孕婦在早孕期間會有惡心、嘔吐等早孕反應,雞蛋湯相對清淡且容易消化吸收,能夠緩解早孕反應。

    五、鴿子湯:鴿子肉富含蛋白質、鐵元素等,孕期喝鴿子湯,可以補充蛋白質,預防孕期貧血等情況。

    總之,建議孕婦保持飲食多樣化,確保營養全面,避免厭食和偏食,以防出現營養不良的狀況。

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