闌尾炎手術后第三天可吃的食物包括清淡的粥類食物、易消化的面食。

一、清淡的粥類食物

闌尾炎是闌尾出現的炎性病變，常通過腹腔鏡闌尾切除術、逆行闌尾切除術等方式治療。術后第三天，患者通常能適量食用清淡的粥類食物，例如山藥粥、南瓜粥、燕麥粥、瘦肉粥、魚片粥等。這些粥類食物不僅容易消化，而且還能為患者補充蛋白質、膳食纖維等營養成分，有助于身體的恢復。

二、易消化的面食

如果患者恢復情況良好，在術后第三天也可適當進食易消化的面食，像包子、饅頭、面條等。但要注意，添加的辣椒粉、胡椒粉、花椒粉等刺激性調味料應盡量少，以免對腸道造成不良影響。

總之，在闌尾炎手術后第三天，患者可以選擇食用上述食物，但具體應根據自身恢復情況來合理安排飲食，同時要密切觀察身體反應，如有不適及時咨詢醫生。