腦梗能吃雞蛋嗎問
50歲2025年04月01日 19:51:40
病情描述：
腦梗能吃雞蛋嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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徐運主任醫(yī)師
南京鼓樓醫(yī)院 向他提問
腦梗患者通常可吃雞蛋，但應注意適量。
雞蛋作為一種營養(yǎng)豐富的食物，含有優(yōu)質蛋白、卵磷脂以及其他多種礦物質和維生素，這些成分對于腦梗患者的營養(yǎng)攝入和身體健康是有益的，并不會直接加重腦梗的風險。雖然蛋黃中含有一定的膽固醇，但正常情況下一天攝入一個雞蛋所含的膽固醇量對人體血脂的代謝影響是微乎其微的。當然，若腦梗患者同時伴有血脂異常，建議每天食用雞蛋不超過一個，或者選擇只吃蛋清不吃蛋黃，以減少膽固醇的攝入。
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