痛風患者要避免食用含有嘌呤的食物，而牛肉屬于中等嘌呤食物，食用后容易導致病情加重，所以最好禁食，另外像海鮮、羊肉等都要少吃，您在患病期間可以遵醫囑服用秋水仙堿治療。

關于痛風能不能吃牛肉，其實在痛風的飲食的結構里面，它分了三種，一種叫低嘌呤飲食，第二種叫中等嘌呤的飲食，第三種叫高嘌呤的飲食，牛肉是劃分在這種中高嘌呤飲食的這一個范圍里面，所以我們在痛風的急性發作的時候，要盡量避免牛、羊肉，這些紅肉的攝入，盡量減少這些肉類的攝入，在痛風的緩解期，或者是完全穩定的時候，那么我們的牛肉可以適當地吃一些，倒是可以的，但是急性期要避免一些，但是飲食的結構，只是我們痛風治療中的一個方面，同時我們不能代替藥物的治療，不能代替我們全身的這種痛風的管理，所以我們平時這方面要注意，但是還要規范的管理，規范的治療。