我們身體里的一些營養(yǎng)基本是從食物中獲取的，所以食物對我們來說相當重要。食物的種類非常的多，它們都有它們存在的理由和價值，我們經常見到一些黑色的食物，這些食物的養(yǎng)生價值就非常的好。下面就一起來看看養(yǎng)生的黑色食物有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　現(xiàn)在人不僅關注一些有營養(yǎng)的食物，還關注一種顏色的食物，那就是黑色食物。他們的營養(yǎng)價值很高。下面就來看看這類食物有哪些吧。

　　營養(yǎng)的黑色食物有哪些

　　1、烏骨雞

　　富含17種人體必需的氨基酸，經常食之，可加強人體耐熱、耐寒、耐疲勞能力，提高肌體免疫力，延緩衰老;

　　2、黑米

　　有“開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精”等作用，可治少年白發(fā)，供孕婦、產婦補虛養(yǎng)身。黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6，可調節(jié)人體生理功能，提高肌體的血蛋白水平;

　　3、黑芝麻

　　對我們的頭發(fā)和眼睛都有很好的功效，而且還能潤滑我們的腸道。功效還遠不止這些。

　　現(xiàn)代飲食科學證明，由于其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣，故有助于降低膽固醇，防止高血壓;

　　4、黑大豆、豆豉

　　均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等，常食可排膿拔毒，消腫止痛;并對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。黑棗有營養(yǎng)倉庫之稱，常食有補中益氣、補血、維持上皮細胞組織的功效;

　　5、發(fā)菜、海帶、紫菜

　　富含碘、鈣，有助于降低膽固醇，軟化血管，防治冠心病、動脈粥樣硬化等疾病，且有清瘦、軟堅、利水、散結、清熱、消腫等功效;

　　6、黑木耳

　　常吃木耳對我們的心臟有很好的保健功效，是一種養(yǎng)生價值很高的食物。

　　7、桑葚

　　品性微寒，女性可以避開例假期間食用。它具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補血，潤腸通便的功效。

　　8、黑葡萄

　　含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，除了具有很好的保健及美容功效之外，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”，對軟化血管、皮膚保健很有幫助，所以吃葡萄的時候好將皮一起吃!

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　　9、黑加侖

　　富含多種營養(yǎng)物質，對人體健康具有很大益處，它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質有延緩衰老、通絡排毒等功效。研究證明，黑加侖可以有效預防痛風、貧血、水腫、關節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

　　10、黑豆

　　富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。并且黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調理月經，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強健。

　　11、黑米

　　含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精等作用，是很好的保健品，其功效有健脾暖肝、補血益氣等。而由于黑米所含有的維生素和及鐵元素是普通大米的7倍。特別是在冬季食用對補充人體微量元素大有幫助!