每個人都希望自己可以永遠年輕，尤其是女性朋友們，更是希望自己能夠延緩衰老，從而購買大量昂貴的保養(yǎng)品。其實，抗衰老不僅僅需要通過外在的保養(yǎng)，內(nèi)在的調(diào)理液是非常重要的。那么你知道吃什么抗衰老嗎？今天小編推薦大家4款蔬菜生吃，可以更有效地延緩衰老，一起來了解一下吧！
1、豆芽菜
有通過沙拉等方式生吃豆芽菜的。像在越南米粉等越南料理中也會以配菜形式出現(xiàn)的豆芽菜，很多情況下是生的。這時你可以享受到其清脆的口感。
2、西蘭花
將西蘭花做成沙拉生吃是在美國十分流行的做法。切成小塊的西蘭花蘸上調(diào)味汁吃，清脆的口感會讓你有吃胡蘿卜、芹菜等蔬菜條沙拉的感覺。
3、蘑菇
較為常見的做法是將生蘑菇切成薄片放入沙拉中。因為是新鮮的，十分的美味。如果只有蘑菇的話很容易變色，所以一般是吃前直接切，切好后蘸上檸檬汁，這樣是好的。
4、秋葵
將秋葵切成薄片、加入納豆，作為蕎麥面或者烏冬面的佐料來使用也是可以的。直接蘸上醬油跟鰹節(jié)一起，作為下酒菜吃也是可以的。
另一方面，水煮或者油炒的話也會有減少細菌等好處。而且對于澀味較重的蔬菜，比起生吃，經(jīng)火烹調(diào)后會更加美味。
因此其實將生吃與經(jīng)火烹調(diào)兩種做法結(jié)合，采取做好兩者平衡的飲食生活是很好的。還有生吃蔬菜時需要注意農(nóng)藥的問題，盡量選擇新鮮且健康的綠色蔬菜。
7個生活細節(jié)“保鮮”美麗 延緩衰老
招法1:飯后喝杯綠茶
尼古拉斯博士是英國一位的抗衰老專家，曾撰寫了《潔面秘笈》一書。他認為，美麗發(fā)自體內(nèi)，即我們每天攝入的食物是使得我們看上去更美麗的關(guān)鍵因素。
“我喜歡的美容食物是綠色沙拉、橄欖油、檸檬果汁。”尼古拉斯博士說。另外，他建議飯后喝一杯綠茶，而不是咖啡，因為綠茶里含有健康的酸物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
招法2:絕對不要裸著臉上床
皮膚細胞在晚上睡眠期間的活動速率要遠比白天來得快，對營養(yǎng)的需求和吸收速度也比白天清醒時來得多。所有的美容專家都認為晚上睡覺時是皮膚佳的保養(yǎng)修復(fù)期。
