食物減肥是人們非常喜歡的減肥方式之一，即健康有有美容減肥的功效并且也是非常美味的。下面小編就為您介紹一些減肥功效不錯的減肥食譜吧!
一、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法
1.首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2.將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經常食用還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
二、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆。
做法
1.首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3.把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統、預防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
三、醋拌圓白菜
原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法
1.首先把圓白菜放進盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。
2.取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進瓶子里。
3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。
tips：圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜，既能補充營養，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。
四、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克。
做法
1.首先將準備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2.去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。后，放入調味料調味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素，經常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
結語：減肥現在是多數人的終身事業，而一些節食或是運動有的是不科學不健康的，有的又是極其痛苦的，所以人們就會選擇各種不同的減肥的小方法，而通過食物如減肥的菜譜、粥以及減肥茶等等都是人們極其喜愛的。本文也為您介紹了一些減肥的食譜，空閑時不妨試一試吧!
