服用中藥期間，如進食葷膩食物，勢必影響中藥的吸收，故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
忌腥膻
通常，中藥都是具有特有的芳香氣味，尤其是芳香化濕、芳香理氣的藥材，他們都是含有非常方法的揮發油，依靠揮發來達到治療的作用，但是這類芳香的物質與腥膻氣味不相容。
若服用中藥時不避腥膻，往往影響藥效。吃中藥時有哪些禁忌食物?如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白，部分病人特別敏感容易產生過敏，從而加重病情。
喝中藥過敏的誤區
藥量小就不會過敏
這是將藥物過敏與藥物毒副作用混為一談。藥物的毒副作用可通過減少用量而減輕，但藥物過敏反應的決定因素是藥物本身，與劑量無關。例如對破傷風抗毒素皮試陽性者，臨床上常采用小劑量分批注射，但事后絕大多數人均不可避免地會發生過敏反應。有的患者即便是聞到青霉素的氣味也能引發過敏性休克。
用過的藥不會引起過敏反應
易被人忽視的是，以往曾用過或經常用但從未引起過敏的藥物也可能引起過敏。再者所用藥物的廠家不同、同一廠家所生產藥物的批次不同(藥物內所含雜質不同)，這些都能成為引發過敏的誘因。所以，青霉素之類的藥物沒有連續用藥而再用時，都必須重做過敏試驗。
中藥不會引起過敏
有人認為只有西藥才會引起過敏，中藥不會過敏。誠然臨床引起過敏反應者以化學合成藥物為多，如抗生素、解熱鎮痛藥、抗毒素與血清、鎮靜催眠藥等。然而，有些中草藥亦可引起嚴重過敏反應，發生休克、剝脫性皮炎等。近年來報道較多的有穿心蓮、大青葉、板藍根等中成藥，其過敏表現以蕁麻疹和固定藥疹常見。
過敏反應發生在用藥時或用后不久
藥物過敏反應不只發生在用藥當時，有些藥物過敏反應是有潛伏期的。如一些藥物可能在幾個月，甚至若干年后才發生以皮疹為主要表現的過敏反應。常見于治療糖尿病、甲亢或痛風的藥物;痢特靈引起的過敏反應，不少就發生在用藥后20余天。
