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食物營養 提高孩子智力的十大食物(2)

  你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物,但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。重要的是,藜谷中含有的蛋白質比任何其他谷物都要高,堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說:“藜谷還富含纖維素和維生素B。”

  六、黑豆

  建議:每周進食2次,每225克含熱量227單位

  雖然黑豆體積很小,但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點:首先,黑豆富含纖維素,能更有效地填充你的胃,并產生飽足感;其次,黑豆中含有一種結構非常復雜的碳水化合物,當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。

  七、綠茶

  建議:每天喝1-3杯綠茶,每杯含2單位熱量。

  從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥,綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示,不管是熱水還是冷水,只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包,那就試試液體綠茶精華,倒一點在水里,哇!速溶綠茶就好了。

  八、雞蛋

  建議:每周吃3-7個雞蛋,每個雞蛋約含74單位熱量

  營養學家表示,我們每天都應該吃一個雞蛋,尤其是孩子,吃雞蛋不僅是為了營養的補充,還有雞蛋能夠提高孩子的記憶力,從而間接提高孩子的智力。雞蛋中含有豐富的膽堿素,能夠很好的增強孩子的記憶力。

  九、牛奶和其它奶制品

  建議:每天喝三次牛奶或吃奶制品,每225克牛奶含118單位熱量

  你也許已經知道牛奶等奶制品對健康的重要性了,但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體“生氣”。田納西州立大學營養學會主管邁克·澤梅爾解釋說,如果沒攝入奶制品,身體就會釋放一種荷爾蒙,這種荷爾蒙讓蛋白質留在體內的同時也留住了脂肪。考慮到牛奶的熱量,你也許應該一杯一杯地喝,而不是一加侖一加侖地“猛灌”。

  十、水

  建議:每天喝8杯水,每杯225克。

  你也許已經知道應該多喝水。多飲水能排出體內的有毒物質、調節體溫、舒緩關節、防止腎結石和運輸從食物中攝取的養分到各個器官。飲水在很多方面都對身體有好處,在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1-2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點類似上癮?你可以換換花樣,比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調味劑。

  提高智力的十大方法

  1、體育鍛煉

  我們都知道,要讓肌肉有型就必須進行體育鍛煉。但這并不是體育鍛煉的唯一好處。當我們進行激烈運動的時候,不僅改善了肌肉的血液供應,也能改善大腦的血液供應,從而迅速地改善大腦的整體性能。尤其是頭部低于心臟的瑜伽倒立姿勢對改善大腦性能很有效。

如何提高孩子智力 智力 食物營養 
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