有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣含量尤其豐富;
香菇(鮮)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點;
香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。
肉片白蘑
制作方法
1.將白蘑洗凈抹刀片成片。豬肉洗凈切薄片。用10克濕淀粉上薄漿;花椒用水浸泡，揀出花椒，花椒水留用。
2.炒勺內放猜油燒熱，下入蔥、姜末及漿好的肉片炒散，烹入料酒、花椒水，放入白蘑片、精鹽、白糖、雞精及老湯100克，燒透入味后加味精，用濕淀粉勾芡，出勺裝盤即成。
營養解析
口蘑：富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。
日光皮炎注意事項
1、不要用熱水燙洗
日光性皮炎在急性期，由于皮內毛細血管擴張，會有不同程度的皮膚紅腫、丘疹、水皰。用熱水燙洗或浸泡，紅腫加重，滲透液增多，加重病情。因此，日光性皮炎病人宜用溫水淋浴，切忌在熱水內浸泡和用力搓擦。
2、注意保養皮膚
日光性皮炎患者平常注意保養皮膚，沐浴時不宜狠搓皮膚，常食綠色蔬菜和水果，少食大棚蔬菜。春季多曬太陽，增強皮膚對季節的應能力，夏季盡可能不要裸露皮膚，必需裸露時應避免裸露部位被日光直接照射;打遮傘或戴寬邊草帽;在肌體的外露部位涂抹遮光藥或防曬霜等，避免日光性皮炎病情的加重。
總結：好了，文章已經看完了，相信大家通過文章的閱讀一定了解了許多有關日光皮炎的食療的方法。此外，在生活中還有很多這方面的飲食方法，希望大家能夠多多的留意一下，以便更好的防治日光皮炎的病發。
