黃瓜炒木耳
木耳富含多種營養(yǎng)成分，其中的植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。黃瓜和木耳一起食用，就能起到排毒和減肥的功效。
材料：黃瓜和木耳。
做法：
1)先把木耳浸泡洗凈。
2)把黃瓜去皮去心，洗凈后切塊。
3)等鍋里的油燒開后放進蒜頭爆香，加入青瓜和木耳后繼續(xù)炒。
4)一分鐘后加入調(diào)味料調(diào)味即可。
山楂汁拌黃瓜
山楂中含有一種叫做“解脂酶”的物質(zhì)，它可以有效刮掉導(dǎo)致身體長胖的食物脂肪。多吃山楂還能幫助胃部消化食物，減輕胃部消化負(fù)擔(dān)，從而達到減肥的目的。所以用山楂汁來拌黃瓜是一道清熱降脂，減肥消積的菜肴。
材料：黃瓜、山楂和白糖。
做法：
1)先把黃瓜去皮去心，洗凈后切成條狀。
2)然后把黃瓜條放進鍋里加水煮熟，撈出備用。
3)再把山楂洗凈，放進清水里煮15分鐘，去渣取汁。
4)后把白糖放進山楂汁中，用小火煮，等到糖溶化后放進黃瓜條拌勻即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道吃黃瓜有哪7大要命禁忌了嗎？大家一定要注意這些禁忌，即使黃瓜的營養(yǎng)價值再高，也得吃對方式才行，否則會危害身體健康。
