蘿卜湯
營養小提示
蘿卜湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。
原料：蘿卜，筒子骨。
調料：鹽適量，姜。
做法
1. 將蘿卜去外皮，切成塊狀;筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內過熟后，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時，后轉文火慢熬1小時。
3. 只取湯喝，不吃渣子。
山楂粥
營養小提示
山楂粥是剖腹產后初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效，適宜于剖腹產產婦產后出現惡露不盡、腹部疼痛、食欲不振等癥狀。
原料：大米，干山楂。
調料：紅糖適量。
做法
1. 先將山楂洗凈加水煎煮取濃汁;大米浸泡15分鐘，洗凈。
2. 濃汁中放入大米，加入水煮成粥，調入紅糖食用。
雞絲小米粥
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雞肉性平，蛋白質、鐵質和維生素含量很高，脂肪少，有助于促進媽媽身體恢復和乳汁分泌，易于消化吸收，順產和剖腹產排氣后都可食用。
原料：嫩雞，小米。
調料：鹽適量，蔥末。
做法
1. 鍋中放入適量清水，放入凈嫩雞，先用旺火煮沸，再改用小火煨至雞肉熟爛，把雞撈出。放涼后撕成細條，放入小米同煮。
2. 煮熟后加鹽調味并撒上蔥末即可。
何首烏粥
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何首烏粥是一款有益精血、潤腸通便、補氣血功效的食譜，適用于剖腹產和順產的產婦產后血虛、眩暈耳鳴、腰膝酸痛、大便干結、頭發稀疏。
原料：粳米，何首烏，紅棗。
