常見的紅薯的做法就是烤紅薯、煮紅薯。偶爾吃一次還是決定美味的，但是總是這幾種口味，難免會(huì)膩。下面就是小編教給大家的一些紅薯的新做法，美味可口，大家學(xué)起來(lái)哦!

    紅薯的做法

　  奇異果紅薯泥

　　做法

　　1、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉(zhuǎn)熟，然后用勺子搗成泥狀。

　　2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握。

　　3、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。

　　4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實(shí)。

　　5、把保鮮膜提起來(lái)，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。

　　紅薯餅

　　做法

　　1、將紅薯洗凈切小塊上鍋蒸熟取出。

　　2、用小勺將紅薯按成泥。

　　3、將糯米粉與紅薯泥混合,加適量的水揉成光滑面團(tuán)。

　　4、煎鍋里放少量油,紅薯面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小餅形狀,煎熟即可。

　　蜜燒紅薯

　　做法

　　1、紅薯洗凈，去皮，先切成長(zhǎng)方塊，再分別削成鴿蛋形。

　　2、紅棗洗凈去核，切成碎末。

　　3、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內(nèi)即成。

　　拔絲紅薯

　　做法

　　1、將紅薯去皮，切成滾刀塊，用七成熱的油炸成淺黃色，紅薯熟后撈出待用;

　　2、將炒鍋置于火口，加入清水100克，開后下入白糖，用手勺不斷攪炒，待白糖起花，把炸好的紅薯塊放入，翻炒均勻，使糖花均勻地掛在紅薯塊上，取芝麻撒在紅薯上，迅速裝盤，盤子事先抹上油，以免粘盤。

　　結(jié)語(yǔ)：以前紅薯在人們的眼里幾乎沒有存在感，現(xiàn)在它的價(jià)值被人們慢慢的挖掘出來(lái)。它的須還可以做藥材，可以說(shuō)的全身都是寶。小編今天教給了大家那么多關(guān)于紅薯的知識(shí)，其中想減肥的MM們也是多多使用哦!