雞蛋清：雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染;此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老。
香蕉鍋炸
制作方法
1.把雞蛋黃攪打均勻，加入面粉、濕淀粉和白糖攪勻，再加入清水攪成蛋糊;
2.將清水放入湯勺內，用微水燒開，徐徐地倒入蛋糊，隨倒隨攪，炒攪成稀糊狀時端下;
3.再放入香蕉精2滴，攪勻后倒在抹上香油的平盤內攤成厚0.66厘米的餅晾涼;
4.將蛋糊餅切成長3.3厘米的條，外表滾上一層玉米粉即成香蕉條;
5.將花生油倒入鍋里，在旺火上燒至七成熱，放入香蕉條炸成金黃色撈出，放在盤內，撒上白糖即成。
營養解析
雞蛋黃：蛋黃中含有豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等物質;同時含有豐富的高生物價蛋白質;而且維A、維D、維B含量也較多;促進機體的新陳代謝，增強免疫力;
玉米面(白)：玉米中含有豐富的營養元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效;玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。
甲溝炎注意事項
1、平時愛護指甲周圍的皮膚，不使其受到任何損傷，指甲不宜剪得過短，更不能用手拔“倒刺”。
2、防患于未然。木刺、竹刺、縫衣針、魚骨刺等是日常生活中易刺傷甲溝的異物，參加勞動或忙于家務時，應格外小心。
3、甲溝炎早期可用熱敷、理療，外敷魚石脂軟膏或三黃散，必要時服用磺胺藥或抗生素。
4、如已化膿則應到醫院及時切開，將膿液引流出來。防止感染蔓延引起指骨骨髓炎。
總結：今天小編和大家一起了解了有關甲溝炎的一些常見的飲食的方法，相信通過文章的閱讀大家現在對于甲溝炎的一些比較常見的飲食的方法已經有所了解了吧，在今后你如果遇到了甲溝炎疾病的煩惱時，可以嘗試一下今天我們所介紹的這些方法，希望能給你帶來幫助。
