7、核桃芝麻糊

　　用核桃仁、黑芝麻各500克，炒熟后搗成細末，混合均勻。每日早晚各取2匙，用溫開水加糖或蜂蜜沖食。此款具有養(yǎng)發(fā)、烏發(fā)的功效。

　　“早脫族”要多吃10種食物

　　1、三文魚

　　三文魚含有豐富蛋白質(zhì)和維生素D，這種冷水魚還含有非常珍貴的ω-3脂肪酸。人體生成毛發(fā)需要大量這種脂肪酸，頭部皮膚細胞膜也需要ω-3脂肪酸，多吃三文魚非常有益。

　　如果做不到常吃三文魚，還可以選擇其它魚類：鯡魚、沙丁魚、鱒魚、鯖魚也不錯。

　　2、核桃

　　核桃中含有大量類似脂肪酸和豐富的生物素，有助保護細胞不受損傷。由于頭發(fā)經(jīng)常遭受強烈的紫外線照射，還可能被污染的空氣損害，而頭發(fā)和頭皮受損會引起頭皮生物素減少，就會導(dǎo)致脫發(fā)。

　　核桃中的銅等礦物質(zhì)有助保持頭發(fā)的健康光澤。如果吃核桃不方便，可以改用核桃油，拌涼菜或作沙拉以及炒青菜時使用核桃油，非常有益頭發(fā)健康。

　　3、牡蠣

　　缺鋅是導(dǎo)致脫發(fā)、睫毛脫落、皮膚干燥、皮屑增多的一個重要原因。牡蠣含鋅豐富，還含有一些健康蛋白質(zhì)。頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，約占97%。攝入的蛋白質(zhì)不足，頭發(fā)就會不斷脫落。

　　如果沒有牡蠣可吃，可以多吃堅果、牛肉、雞蛋和全麥及谷物食品。

　　4、紅薯

　　紅薯含有非常豐富的抗氧化劑β-胡蘿卜素，它經(jīng)由身體轉(zhuǎn)變成維生素A，如果身體缺少維生素A，細胞將無法正常工作，也會使頭皮不再，頭皮屑增多。

　　當然也可以選擇胡蘿卜、哈密瓜、芒果、南瓜、杏這些食物來補充健康的β-胡蘿卜素。