在我們的生活中有哪些食物是具有很好的降血脂的作用呢?我們平時的生活中應該怎樣進行合理的飲食才能夠降血脂呢?今天就讓三九養生堂的小編通過此文和大家詳細的分析一下在我們的身邊降血脂的食療方有哪些以及血脂高吃什么好，下面我們就隨著小編一起去詳細的了解一下吧。

　　芹菜黑棗湯

　　原料 取500克的水芹菜和25克的黑棗。

　　制作 將黑棗洗凈去核，與芹菜段同煮。

　　功效 補肝益腎、降壓降脂。

　　主治 這款藥膳食療適用于肝腎不足。虛陽上亢型的血脂高癥狀的患者。

　　本食療方對高脂血癥者有較好的輔助治療作用。芹菜味甘性涼，具有清肝熱、平肝陽之效，有明顯的降血壓和降血脂功能;黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。二物配用，共奏補肝腎、降血脂、降血壓之功;臨床以陰虛陽亢型的高脂血癥、高血壓者尤為適宜。

　　首烏黑豆烏雞湯

　　原料 何首烏15克，黑豆50克，大棗10枚，烏骨雞1只，黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。

　　制作 烏骨雞去毛及內臟，將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈，置于雞腹內，將雞放鍋內，加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽，大火燒沸后，改用小火煨至雞肉熟爛，加入少許蔥花、味精調味即可。1～2周食用1劑。功效滋陰血、補肝腎、降血脂。

　　主治 這款藥膳食療適用于肝腎不足的和飲血虧虛型的血脂高癥狀的患者。

　　本方有較好的補虛作用，為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和，有良好的補肝腎、益精血作用;黑大豆既補腎陰、潤腎燥，又健脾腎、利水濕，有良好的滋補抗衰功能;烏骨雞補而不膩，溫而不燥，能補陰血、填精髓，主療虛損諸癥。三物并施，補力大增，共奏滋陰養血、補益肝腎和降低血脂之功。

　　素燒冬瓜

　　原料 冬瓜200克，素油、精鹽、蔥花、味精各適量。

　　制作 將冬瓜去皮、瓤、子，切成長方塊。燒熱鍋后投入冬瓜塊煸炒，加精鹽和適量水，煮爛后再重新調味。