富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。

　　藕中還含有豐富的維生素K，具有收縮血管和血的作用。對(duì)于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產(chǎn)婦極為適合。藕還可以消暑消熱，是良好的祛寒食物。

　　牡丹螺片

　　制作方法

　　1.用刀將螺頭肉圍片成大薄片，共24片，用涼水浸泡一小時(shí)后，再用開水氽出，在大盤中擺在兩朵牡丹花狀，中心用姜末做花蕊;

　　姜、菠菜、火腿均切成細(xì)末。

　　2.勺中加高湯，分別加火腿末和調(diào)料勾紅汁，加菠菜末勾綠汁，澆在兩朵牡丹的兩邊，再用白汁澆淋在兩朵牡丹花上。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　螺：螺肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃螺肉，可以滋陰補(bǔ)腎，明目、增強(qiáng)肌肉彈性，使皮膚光滑細(xì)嫩，有多種保健功能。

　　凍瘡注意事項(xiàng)

　　洗面奶，干性皮膚用酸性洗面奶

　　通常干性皮膚油脂的分泌量少，還是凍瘡滋生的多發(fā)性皮膚。因此在清潔面部時(shí)就宜選用微酸性的洗面奶，并少用冷水洗臉，以免將臉越洗越干。在飲食上更要注意控制酸性食物的進(jìn)食量。

　　保濕很重要，必用爽膚水和乳液

　　冬季皮膚發(fā)干的人，千萬(wàn)不能用潔膚水，而應(yīng)該用爽膚水。它的作用就在于再次清潔以恢復(fù)肌膚表面的酸堿值，并調(diào)理角質(zhì)層，使肌膚更好地吸收水分，并為使用保養(yǎng)品作準(zhǔn)備。所以洗完臉之后，使用爽膚水可以迅速補(bǔ)充水分。

　　注意防曬

　　防曬也是冬季的話題之一。除了謹(jǐn)記先防曬、再隔離的步驟之外，小編提醒，秋冬防曬也是保濕防干燥的重要細(xì)節(jié)，遠(yuǎn)離干燥才是遠(yuǎn)離凍瘡的基本，無(wú)論是冬季還是夏季，防曬品的指數(shù)都不要太高，指數(shù)越高會(huì)讓皮膚越干燥。

　　總結(jié)：有關(guān)凍瘡的一些常見的飲食的方法今天我們就先介紹這么多，在文章里我們講解的比如牡丹螺片、當(dāng)歸羊肉羹等食譜的制作的方法非常的詳細(xì)，大家只要按照這些方法進(jìn)行凍瘡的輔助治療，相信很快就能康復(fù)的。快去試試咯。