生活中由于飲食習慣和生活環境的影響，很多人常常出現便秘的現象。在秋天這個夏秋交替的時節，人們便秘的現象很多，因為初秋天氣干燥，很多人補水不夠，就會便秘。下面讓劉釗專家來講講秋季便秘該怎樣預防。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　一到秋天，我們會發現我們的嘴唇常常干燥破裂，嗓子干等等問題，這就是秋燥來了。還有很多是在這個時候會便秘。

　　秋天便秘主要是因為腸道缺水干澀引起的，在防治時，自然應當以“潤”為主，盡量保持腸道濕潤。

　　潤腸的關鍵在于飲食調理。建議您平時多喝開水、淡茶、豆漿、牛奶等流質飲品，以養陰潤燥，彌補損失的陰潤。但喝流質的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時，飲用方法頗多講究，以少量頻飲為佳。

　　便秘的人群一定要多吃蔬果，少吃一些刺激性的食物，像蜂蜜和黑芝麻都是可以多吃的，能潤燥。

　　營養治療應根據不同類型，給予適當的飲食。養成定時排便的習慣，避免經常服用瀉藥和灌腸，適當增加體力活動。

　　1.痙攣性便秘(便秘食品)

　　(1)無粗纖維低渣飲食

　　先食低渣半流質飲食，禁食蔬菜(蔬菜食品)及水果(水果食品)，后改為低渣軟飯。

　　(2)適當增加脂肪

　　脂肪有潤腸的作用，脂肪酸可促進腸蠕動，有利于排便;但不宜過多，每天應<100g。

　　(3)多飲水

　　在早晨空腹的時候可以喝些蜂蜜水，一天當中也要喝8杯水左右。

　　(4)進食洋粉制品

　　洋粉在腸內可吸收水分，使糞便軟滑，體積增加，利于排泄。

　　(5)禁食刺激食物

　　禁止飲用烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

　　2.梗阻性便秘

　　若為器質性病變引起的，應首先治療疾病，去除病因，如直腸癌、結腸癌等。

　　若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質飲食。飲食僅限于提供部分熱能，并低限度降低食物殘渣，以胃腸外營養作為供給熱能及營養素的主要方式。

　　3.無力性便秘

　　(1)高食物纖維飲食

　　多供給含食物纖維多的食物，刺激腸并促進胃腸蠕動，增強排便能力;如粗糧(粗糧食品)、帶皮水果、新鮮蔬菜等。

　　(2)多飲水

　　多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利糞便排出。

　　(3)供給B族維生素

　　多食用含B族維生素(維生素食品)豐富的食物，可促進消化(消化食品)液分泌，維持和促進腸蠕動，有利于排便。如粗糧、酵母、豆類及其制品等。

　　(4)多食產氣食物

　　多選食易于產氣的食物，以促進腸蠕動，有利于排便;可選用洋蔥、蘿卜、蒜苗等。

　　(5)適當增加高脂肪食物

　　植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。可選用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油(油食品)等，每天脂肪總量可達100g。供給潤腸通便食物，如洋粉及其制品、銀耳羹等。

　　(6)飲食禁忌

　　禁忌煙酒，以及辛辣的食物等，因為這些食物對通便不利。

　　本期嘉賓介紹

　　劉釗

　　北京同仁堂主治醫師，執業藥師，傳統文化傳者。畢業于北京中醫藥大學，從事中西醫結合的臨床科研和教學工作，致力于醫學知識和傳統文化的普及與推廣。