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血脂高患者的飲食講究

  在我們的平時生活中對待飲食健康很是講究,對待飲食以及平時的生活運動鍛煉都會有一定的指標,那么究竟什么樣的飲食才是健康的呢?患有高血脂怎么辦呢?吃什么降血脂呢?血脂高患者的飲食有哪些要求呢?今天就隨著三九的小編一起去了解一下吧,讓我們從身邊的小事改善起。

 

  對于患有血脂高的人來說,從就診的情況來看,相對來說與人們的日常的飲食會有這很密切的關系,為此,患有血脂高的患者除了要積極的配合醫生的治療外還應該要注意自身的飲食習慣需要對其進行調整。

  3多:即多蔬果、多粗糧、多豆類

  每餐保證半斤以上的蔬菜,每天2份(每份200克左右)水果。花生、瓜子等堅果脂肪含量高,應限量食用,每周兩三次,每次半把左右。

  燕麥、小米、玉米、高粱等粗糧對降血脂很有幫助,建議每天用部分粗糧(80克以上)替代精米細面。黃豆及其制品可替代部分肉食,綠豆、紅豆、扁豆等雜豆則可作為粗雜糧,替代部分精糧。

  3少:即少食用油、少高脂肪和高膽固醇食物、少甜食和飲料

  在生活飲食中應該要避免食用任何的動物油和人工油,各種的植物油進行交換的食用,每天的用油量至少要控制在25克以內就相當于每餐一勺,盡量減少生活中在外就餐和食用加工的食品。

  動物內臟、魚子、蝦、蟹黃等膽固醇含量很高,肥肉、五花肉、排骨、雞皮、鴨皮等脂肪含量很高,不吃為上。

  蛋黃膽固醇含量也高,但其中的卵磷脂能促進膽固醇代謝,每周吃3個雞蛋是合適的。盡量避免食用甜食、飲料和零食等。

 

  3平衡:即飲食平衡、身體平衡、食動平衡

  普通人攝入的食物應該是這樣的:水1200ml,谷類250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉類50~75克,魚蝦類50~100克,蛋類25~50克,鮮奶300克或相當量的奶制品,大豆30~50克或相當量的大豆制品,烹調油25~30克,鹽6克。

  而患有血脂高的病人,應該需要減少肉類、烹調油的食用,對于谷類的一半應該選用粗糧,奶制品應該需要選擇低脂的,多食用魚蝦去代替畜禽類的食用量,梅泰諾飲水量應該增加到1500ml或者是以上。

  菊花粥是降血脂好幫手

  菊花是很常見的一種花,也是泡茶的好助手。專家表示,菊花中富含黃酮、揮發油、維生素等營養保健成分,是降壓降脂的優品。

  1、菊花粥

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