牛蒡茶可以預防感冒?沒錯你沒有聽錯，牛蒡茶不單單可以預防感冒還可以增強人體的抵抗力，補充人體所需要的營養物質。下面就為大家詳細的介紹牛蒡茶的功效吧。

　　牛蒡茶的特殊功效 補充人體所需營養

　　牛蒡茶中含有非常豐富的蛋白質、鈣質、維生素以及胡蘿卜素，其中胡蘿卜素是普通胡蘿卜素的150倍。這些營養都是人體必不可缺少的營養物質，而且在秋天前期如果飲用牛蒡茶可以促進人體內的新陳代謝，蛋白質可以提高人體免疫力，促進新生細胞的生長，并且牛蒡茶所含營養成分可以維持人體的平衡、調節人體功能、對預防疾病起到一個非常好的效果。

　　牛蒡茶的特殊功效 調節人體平衡

　　在中醫上認為，疾病的發生就是陰陽失衡所致，氣血循環不暢必然會導致陰陽失衡，那么，在干燥的秋天里，如果不好好做好預防的準備，那么，病魔就會乘虛而入，感冒也是必然的。因此，牛蒡茶可以讓人體經脈暢通、氣血暢通、人體平衡，自然而然的就會健康了。

　　飲茶養生有禁忌 幾類食物不能與茶同食

　　中國已經有著上千年的品茶習俗，在很多人群中擔任著養生的作用，當然不同的茶品種也有著不同的養生功效，很多人可能不知道，其實不合理的搭配茶食物，可能會適得其反喔。

　　在中國，自古就有喝茶品茶的習慣，茶已經不單單是日常生活中的飲品，更多的時候能反映出人高貴的品性，茶除了能飲用外，也可以和一些食物搭配烹飪，因為，茶具有豐富的營養物質，茶葉中含有茶多酚等有機化學成分，以及鉀、鈣、鎂等無機礦物元素。

　　茶葉為我們所熟知的有以下功效

　　抗癌：科學家發現，用壺煮制的茶水更有利于健康。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。

　　預防疾病：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。

　　與食物搭配后食用，這些營養成分也會發揮的更好，不過，茶卻不能和所有的食材同食，例如，茶與黑木耳同食引發貧血。