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高血壓吃什么好 推薦高血壓患者吃的食物

  如今這個時代,高血壓早已不是老年人的專屬疾病了。事實上,高血壓的病人群體正在日漸的年輕化,這是因為高血壓的發病原因與現代人的生活息息相關。我們或多或少都了解一些高血壓的癥狀,而對于高血壓在飲食方面的注意事項很可能不是那么了解,就讓我們一起學學高血壓吃什么好

  飲食宜淡不宜咸

  根據世界衛生組織的建議,每人每天攝鹽量應控制在5克以下。我國居民平均攝鹽量為7~20克,其中90%來自食鹽。因此對我國的高血壓患者來說,應特別注意減少食鹽的攝入。

  食用富含鉀、鈣的食品

  鉀離子攝入不足是由于生活習慣造成的,一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面也與傳統的烹調方法有關,在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失。

  全國營養學會建議成人鈣供給量標準為每日180毫克。缺鈣的主要原因是動物性食品、尤其是奶類食品不足,同時飲食品種單調,對富含鈣的豆類未充分利用。

  油膩食物含有大量的飽和脂肪酸,過多的飽和脂肪酸使血壓升高。但是也不能過于清淡,植物油中飽和脂肪酸低,不飽和脂肪酸高,如果長期缺乏動物性食物,會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低,同樣會使血壓升高。

  甘淡可口 忌食辛辣

  辛辣刺激的飲食可使血壓驟升,甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素,有利于防止高血壓。

  適量搭配優質蛋白飲食

  優質蛋白質可防止血壓升高,但大量攝入動物性蛋白質和動物性脂肪,一方面可使血膽固醇升高,另一方面可使腎小球動脈硬化和腎功能減退,所以進食蛋白質飲食應適量。

  忌煙忌酒 心情舒暢

  煙酒刺激是血壓升高的一個因素,而養成良好的習慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑。

  有益于降血壓的食物

  1、茄子

  對于高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。

  2、芹菜

  經常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

  3、茶生

  用花生仁(帶紅衣)浸醋1周,酌加紅糖,蒜和醬油,早晚適量服用,一兩周后,一般可使高血壓下降,花生殼100個,洗凈泡水代茶飲用,對治高血壓療效亦顯著。

  4、蔥

  常食蔥煮豆腐,有協同降低血壓之效,能減少膽固醇在血管壁上的積淀。

  5、洋蔥

  有降血脂,預防血栓形成的功效,亦能使高血壓下降。

  6、海帶

  能防止脂肪在動脈壁沉積,常用海帶燉豆腐食用,有利降壓。

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