西瓜是夏季受歡迎的水果，不僅吃起來十分的香甜，同時(shí)水分還非常的多，有著防暑解渴的作用?？墒谴蠹覍?duì)于西瓜皮的作用有多少的了解呢?其實(shí)西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很多的，也是能夠食用的。下面就由小編給大家介紹下有關(guān)西瓜皮的知識(shí)吧。

　　西瓜皮養(yǎng)生美容兩不誤

　　中醫(yī)把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”，它有著清熱解暑、生津止渴的作用。我們把西瓜皮焙干后，將它研成粉末狀，用來外治口瘡。西瓜皮非常的開胃，含有的糖分也不是很多，基本上每個(gè)人都是可以吃的，西瓜皮的作用也是很多的。

　　西瓜皮的作用

　　一、西瓜皮的美容作用

　　1、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤(rùn)澤所必需的養(yǎng)分。

　　2、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽?？墒辜∧w細(xì)膩、白凈、富有光澤。

　　3、把西瓜皮放在冰箱里面進(jìn)行冰鎮(zhèn)一段時(shí)間，冰鎮(zhèn)好的西瓜皮有著鎮(zhèn)靜以及治療被曬傷的皮膚的作用。如果長(zhǎng)時(shí)間使用的話還有這美白肌膚的功效。

　　二、西瓜皮的食療作用

　　1、西瓜皮味甘、淡，性涼;歸心、胃、膀胱經(jīng);清涼解利;

　　2、西瓜皮具有清暑除煩，解渴利尿;

　　3、西瓜皮主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。

　　西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　之前，我們只關(guān)注西瓜的作用和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不了解，其實(shí)西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的。這主要是因?yàn)槲鞴掀ぶ泻械臓I(yíng)養(yǎng)成分是非常的豐富的，所以我們?cè)谑秤梦鞴系臅r(shí)候，后把西瓜皮扔掉。

　　而且，西瓜皮還具有實(shí)用價(jià)值，不僅僅可以用來吃，同時(shí)還可以用來治療疾病和美容養(yǎng)顏，這樣的功效真的不是吹的。

　　西瓜翠衣(西瓜皮)營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓，促進(jìn)新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴(kuò)張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

　　西瓜皮含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素，具有清熱解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。西瓜翠衣(西瓜皮)營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓，促進(jìn)新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴(kuò)張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。