急性期口味重。手足口病小兒生病時(shí)精神狀態(tài)及胃腸道的消化功能都會(huì)受到一定的影響，粗糙、難消化、刺激性大的食物會(huì)加重小兒胃腸道的負(fù)擔(dān)，造成小兒口腔及胃腸道的不適。所以手足口病小兒急性期家長(zhǎng)需準(zhǔn)備清淡易消化、溫度適宜的流質(zhì)食物，避免食物對(duì)手足口病小兒口腔及胃腸道的刺激及損傷，促使?fàn)I養(yǎng)較好的吸收，家長(zhǎng)也可以給小兒準(zhǔn)備一根吸管，緩解小兒對(duì)進(jìn)食時(shí)口腔疼痛的抗拒情緒。
讓手足口病患兒少食多餐，維持其基本營(yíng)養(yǎng)需要，待患兒進(jìn)入疾病恢復(fù)期時(shí)，食物就可以逐漸改為泥糊狀和正常飲食，選用一些患兒感興趣的食物以提高食欲，攝入高熱量、高營(yíng)養(yǎng)素供給患兒每日活動(dòng)所需。
另外一歲以?xún)?nèi)的寶寶在生病期應(yīng)減少輔食量或暫停輔食，以免造成消化不良。
4、讓小兒喝冷牛奶去暑熱
沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱的鮮牛奶，是會(huì)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的過(guò)敏而導(dǎo)致牛奶中的鐵元素的丟失，從而造成手足口病的寶寶營(yíng)養(yǎng)的失衡，而且冷涼的食物也會(huì)刺激患有手足口病的寶寶腸胃，從而導(dǎo)致寶寶腹痛和腹瀉等癥狀。
5、鮮榨豆?jié){放久點(diǎn)沒(méi)關(guān)系
鮮榨的豆?jié){如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使細(xì)菌繁殖，食物變質(zhì)，加重手足口病小兒胃腸道的不適。所以鮮榨的豆?jié){放置時(shí)間不可超過(guò)四個(gè)小時(shí)，好是兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝完，保證患兒食物的新鮮。
6、患病期間吃素
民間有一種說(shuō)法是，患兒在患病期間飲食要“全素，不動(dòng)葷腥”。這是錯(cuò)誤的。因?yàn)橥耆运兀雅Ｄ?、雞蛋等營(yíng)養(yǎng)品排除在外，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量不夠，缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而抗體是一種蛋白質(zhì)，故全素不妥。
手足口病食療方
紅蘿卜1條，白茅根15g，竹蔗1節(jié)，生苡仁15g，每日1劑，煎水代茶。
