炎炎的夏日，容易讓人心煩氣躁，飲食越來越沒規律，上火是經常的事。那么夏季上火怎么辦呢?快跟小編一起去了解如何防治夏季上火以及夏季飲食養生的小常識吧!
1、綠豆
綠豆味甘性寒涼，不但可以解暑熱，除煩熱，還具有解毒的功效。綠豆可以熬湯，煮粥，甚至可以制作成綠豆糕來食用。值得注意的是綠豆不可以與中藥同時服用。
2、兔肉
味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用。可以紅燒或燉湯。
3、梨
味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效，對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。
4、桑葚
味甘酸性寒，有滋陰補血益肝腎的作用。對于陰虛內熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
5、荸薺
味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者。可以生食也可炒菜，還可以搗汁冷服，對咽喉腫痛尤佳。
6、百合
味甘微苦性微寒，能清熱又能潤燥，對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
