臨床癥狀較重，病程經過以病情反復加劇為其特征。乏力、厭食、腹脹、肝區痛等癥狀明顯，中等度黃疸，肝腫大，脾臟常可觸及，肝病面容，有蜘蛛痣及肝掌。
及有肝外系統表現，關節炎、脈管炎、皮疹、ALT持續或反復升高，蛋白代謝異常，白/球倒置，白細胞及血小板減少，并可有貧血。
其病理特征為匯管區的慢性炎性細胞浸潤及其向周圍肝實質內侵入發展，破壞肝小葉界板，肝細胞變性壞死和小葉內間隔形成，隨后逐漸出現肝細胞再生結節，病變逐漸向肝硬變轉化。一般認為慢活肝容易導致肝硬變。
專家指出：早餐所供給的熱量占全天的30%，這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養分不良。要進食一些淀粉類食品，谷類食品吸收后能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠后的低血糖現象。
乙肝患者吃早餐，合理的營養搭配很重要，優質蛋白的補充是不能少的，可選擇每天早上一個雞蛋一杯牛奶來補充機體所需的蛋白，當然，補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率高，可以選擇吃一根香蕉或一個蘋果或草莓。
乙肝患者吃早餐很重要，早餐吃什么很關鍵，將早餐指定的科學合理化，對病情，對機體都是有益的，反之就易加重病情進展。
脂肪肝常見于哪些人群
1.肥胖人群
肥胖人群攝取營養過剩，攝入的熱量超出人體的正常需要，而過多的營養就會變成脂肪儲存起來，長期積累造成脂肪肝，而且肥胖人群多存在高胰島素血癥，促進肝臟對脂肪酸的合成，結果使大量的脂肪酸蓄積在肝臟，轉化成中性的脂肪沉積在肝臟中。
2.減肥過度的人群
減肥過度的人群由于長時間營養不良，缺少蛋白質的攝入，導致極低密度脂蛋白合成減少，肝臟運轉發生障礙，導致脂肪在體內堆積，形成脂肪肝。
3.嗜酒人群
酒精在肝臟內氧化、分解，形成有害物質乙醛，毒害肝臟，加重肝臟負擔，在正常情況下，肝內脂肪的攝取，合成，利用等環節應呈平衡狀態，但是如果肝臟對脂肪的攝取，合成增加，利用減少，脂肪就會在肝臟內堆積，造成脂肪肝。
脂肪肝發病率呈低齡化趨勢
脂肪肝是現代人常見的一種慢性肝病，主要由于飲酒，貪食油膩，營養過剩等原因造成，以前患脂肪肝的人群年齡多為35-40歲左右，近些年發現脂肪肝發病率呈低齡化趨勢，有的20多歲就患有脂肪肝，發達城市發病高達15%左右。
