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中年哺乳期能喝酒嗎 警惕喝酒5大危害(2)

  黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量,產后及哺乳媽咪經常享用,可使身體得到豐富的鈣質。

  3、骨湯燴釀豆腐

  原料:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

  制法:蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;后加入小油菜點綴,食用時少加些米醋。

  本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣 食品 ,煲過之后清淡不油膩,風味誘人,非常適合哺乳媽咪享用。

  4、華彩魚肉

  原料:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。

  制法:將魚肉切絲,涼水洗漂后瀝水,加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿,把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁;再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲,水發冬菇切成絲后用開水汆透;將炒鍋燒熱,加入植物油燒至五六成熱,放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中;炒鍋內留10克底油,放入蔥絲、姜絲、冬菇絲,炒出香味后烹入兌好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。

  嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質,滑炒后還含有適量的脂肪,不僅能為產后的媽咪補鈣添活力,還能促進乳汁分泌.

  乳母補鈣可通過4條途徑

  1、飲食供應營養豐富的食物,在乳汁分泌高峰期,每日補充2g鈣和等量的維生素D,含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海產品、骨頭湯等。

  2、少吃不利于鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。

  3、多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進人體維生素D合成,維生素D主要作用:調節鈣、磷代謝,加速小腸對鈣、磷吸收。

  媽媽們哺乳期補鈣吃什么好呢?已經推薦在上文了哦。

中年哺乳期能喝酒嗎 哺乳期補鈣吃什么好 
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