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夏季養生 夏天就喝8款天然降壓粥(2)

  5、玉米冬瓜粥

  原料:冬瓜250 克,雞肉90 克,玉米(鮮)60 克,冬蟲夏草5 克,姜5 克,大蔥5 克,鹽4 克。

  做法:將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生姜洗凈,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸后, 文火煮至玉米熟爛為度,放蔥調味即可。

  6、蓮子粥

  原料:米飯(蒸)200 克 ,蓮子50 克,木耳(干)20 克,白酒5 克,鹽2 克。

  做法:蓮子放入砂糖,放入溫水中浸泡一晚,再放入蒸籠中蒸40 分鐘,變軟后取出。把木耳放入水中泡軟,去除根部,再切成絲。鍋中倒入所有的調味料(高湯半杯、酒5 克、鹽2 克),再加入木耳絲同煮至熟,撈出瀝 干水分。 熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。

  7、山楂粥

  原料:干山楂30克,粳米100克,冰糖15克。

  先將干山楂放入砂鍋內煎取濃汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成降壓粥,分早晚兩次食用。

  8、決明子粥

  原料:決明子18克,粳米100克,冰糖15克。

  做法:將決明子置于鍋內炒至微有香氣即可,待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早晚兩次食用。

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