1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1：1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了)主要是為了泡軟
2.將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)
3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點，很難融化的。邊攪拌邊煮著，大概需要40-50分鐘才能溶化干凈。
4.待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圓肉，攪拌均勻，看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
5.邊煮邊攪拌，大概20分鐘后關火。(全程大概1個半小時)
6.將盛器內部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
7.24小時候后即可取出來切片食用了。請適量食用，早晚各一次，每次10克左右(1片)
阿膠，女性滋補品，這是我們都知道的常識.但是，如何吃才能發揮阿膠的功效，卻不是人人盡知的.
步驟/方法
1虛勞咳嗽癥，將阿膠適量燉化，沖服雞蛋1個，蜂蜜1匙，每天空腹1次，效果比較好。
2經血不調、流血過多的患者，可用阿膠500克，加水100毫升，燉化后加入冰糖蒸1小時，等完全冷卻后，每天服一匙。
3功能性子宮出血患者，可用艾葉、當歸、熟地、白芍、川芎，用水煎后，倒掉藥渣，加阿膠燉化服用。
4血虛心煩、神經衰弱患者，可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，倒掉藥渣，加阿膠燉化，加入雞蛋黃2個，攪勻服用。
5吐血不止的患者，可用哈粉炒藕汁和蜜調服。
6對于妊娠血痢者，可用黃酒化服。東阿阿膠作為營養保健品的幾種食用法：(1)將500克紅棗煮熟，留少量水，加入500克阿膠，使其溶化粘在棗上，食用紅棗。
