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20140408廣東衛視健康來了:劉納講如何補鈣

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:葛倩倩

發表時間:2024-12-06 11:38

  不論是在什么年紀,補鈣都是一件大事,體內鈣是否充足對骨頭可起到至關重要的作用。網絡上充斥著各種各樣的補鈣方法,今天劉納老師將為您分辨如何補鈣有效!下面讓我們一起來看本期廣東衛視健康來了

  該視頻主要文字介紹:

  如何補鈣

  陽光

  陽光是刺激身體產生維生素D的好方法,但是很多人擔心因為在陽光下暴曬而患上皮膚癌。

  其實只要涂好防曬霜,在陽光下曬20-25分鐘是對皮膚沒有太多傷害的。城市里的光和透過窗子曬進來的光都是沒有用的,好選擇去戶外進行曬太陽。

  魚

  富含豐富脂肪的魚通常是維生素D的好來源,比如鮭魚、鱒魚、鯖魚、金槍魚、鰻魚都是不錯的選擇。一般說來一只3盎司的紅鮭魚片包含約450個國際單位的維生素e,此外魚類中還含有對心臟健康有益的ω-3脂肪酸。

  金槍魚罐頭

  如果你吃新鮮的魚不是很方便,那可以選擇金槍魚罐頭,這樣也可以幫助補充維生素D。灌裝的金槍魚和沙丁魚罐頭中都含有豐富的維生素D。而且這種罐頭保質期較長而且利于囤積和保存是很好的休閑食品,建議多食用。

  曬過太陽的蘑菇

  像人類一樣有一些蘑菇在陽光的照射下也會產生維生素D。但是一般的蘑菇都是在黑暗或者是大棚中培育的,因此它們是不含有維生素D的,如果想要吃到含有維生素D的蘑菇,就需要在采購時看好蘑菇的品牌和是否在陽光下生長。

  加維生素D的牛奶

  在美國幾乎所有的奶牛都添加了維生素D,但冰奶油和奶酪都沒有。一般來說,一個瓶8盎司的牛奶含有至少100個國際單位的維生素D,而一瓶6盎司的酸奶包含80個國際單位的維生素D。

  但并不是所有的牛奶添加的維生素D的數量都相同,具體的數值還是取決于包裝盒上的標注。

  谷物

  如果你正在減肥不適宜吃以上的食品,那現在就來介紹一種熱量很低的補充維生素的方法,那就是食用谷物麥片。多谷物麥片不但營養豐富、熱量低而維生素D的含量也很高,一杯(29克)的多谷物麥片配上一杯牛奶或是橙汁可以補充200國際單位的維生素D。

  牛肝

  很多人可能不喜歡吃動物內臟,但是一個熟牛肝(3.5盎司)中含有約50個國際單位的維生素D和其他一些營養成分,比如維生素A,鐵和蛋白質等等。但是牛肝中也含有較高的膽固醇,所以不宜多吃。

  魚肝油

  在我們的生活中魚肝油基本都是以膠囊形勢出現的,這時因為一湯匙的魚肝油就含有1300國際單位的維生素D。而國際膳食推薦每人每天攝入維生素D好為600國際單位,8歲以上的人多不能超過4000個國際單位。

  本期嘉賓介紹

  劉納

  劉納,1969年生于北京,先后就讀北京西城區的中古友誼小學、北京師大附屬實驗中學、哈爾濱醫科大學、首都醫科大學。曾任北京三甲醫院8年臨床醫生,研究生學習后從事高端人群全科醫療和私人保健工作,先后任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養科普事業,曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛視《健康一生》、湖南衛視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛視《健康每一天》天津衛視《健康大講堂》山東衛視《養生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設有營養專欄,如《TIMEOUT北京》,《時尚先生》,《美酒與美食》,《高爾夫度假》《東方早報》《學前教育》、《天下美食》、《東方養生》、《生命世界》等等。

  天然橙汁

  很討厭乳制品?那沒關系從橙汁中也可以攝取到維生素D。

  一杯8盎司的橙汁通常含有大約100個國籍單位的維生素D,但這只是一個大約數值具體含有維生素D的數量還是根據橙汁的質量來決定,那些天然的橙汁含有的維生素D更多。

  攝入適量

  有一些人不想曬太陽或者通過食補來增加維生素D的攝取,他們喜歡食用藥物。但是補充維生素D需要適量,過量的維生素D可能反而會對身體造成傷害。

  國際標準規定一個9歲以上的人每天攝入維生素D為4000個國際單位即可,這指包含通過陽光、飲食、藥物等等途徑共同攝取的維生素D的總量。

  蛋黃

  雞蛋是一種非常便捷的獲得維生素D的方式,每天在早飯時吃一個雞蛋就可以補充維生素D。一個蛋黃含有約40個國際單位的維生素D。

  但不要試圖通過吃雞蛋來補充每天所需的所有維生素D,別忘了雞蛋在含有維生素D同時也含有很高的膽固醇,吃太多雞蛋對心臟健康可沒有好處。每一天一個雞蛋剛剛好。

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