三、薏仁山藥粥

　　材料：新鮮山藥50g切塊，薏仁20g,紅棗3粒、枸杞10g洗凈備用，80g大米

　　做法：

　　1、山藥放入鹽水中浸泡，薏仁用溫水浸泡半小時。

　　2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘。

　　3、后加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻后繼續煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。

　　點評：薏仁可以排出身體多余水分，對于水腫型肥胖相當有好處，這款減肥食譜可以作為一日三餐的替餐，堅持一段時間就能看到瘦身和滋養的效果。

　　小編寄語：很多朋友在減肥見成效的時候，明顯的一個標準就是胸也變小了。有了上述食譜，我們不僅可以享受到美味，還可以減肥不瘦胸。趕快來試試看吧。

　　山藥和什么不能一起吃

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補健脾胃的藥食兩用之品. 食用山藥一般無明顯禁忌，但因其有收劍作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者，實邪者忌用。

　　山藥和什么不能一起吃?

　　1.山藥忌與鯉魚同吃。

　　2.山藥不能與甘遂同食。鐵棍山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用。這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

　　3.山藥不能堿性藥物同服。

　　4.山藥與豬肝不能一起吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝后，不宜食山藥。

　　5.山藥與海味。一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　生活中常吃山藥是非常有好處的，只要注意一些飲食禁忌就可以了。