雞蛋中含有的卵磷脂，是一種保養皮膚的高效物質。由于卵磷脂中同時含有水分和油分，還常常被用做乳液及其他化妝品的乳化劑。
雞蛋清能清除積聚在頭發上的油垢;蛋黃則可以滋潤干枯的頭發，讓它們恢復光澤。我們常在市場中看到的針對干性發質或易斷裂、受損發質的洗發液中，就將蛋黃作為了一種基本成分。
第六類
全谷類食物
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，這些食物含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
第七類
胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀，而健康的頭皮是閃亮的發質的保證。
你可以對胡蘿卜進行多種形式的烹調，但油燒的胡蘿卜更利于吸收。總之，均衡的膳食利于頭發的健康。當說到吃對健康頭發與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。
第八類
木瓜
木瓜被世人譽為萬壽瓜，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的豐富維他命C、鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等可心為頭發提供多種營養，去除老廢蛋白質堆積，為頭發提供深層潔凈和滋養，從而減少斷發發生。
第九種
鮭魚(大馬哈魚)
因為鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。歐米茄3脂肪酸能保證我們的頭皮健康。缺乏歐米茄3脂肪酸會導致頭皮干涸。
