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“三九”寒天巧吃“三高”食物 你吃對了嗎(3)

  蘋果是世界公認的對健康有利的水果之首。蘋果營養豐富,除含有蛋白質、復合碳水化合物、食物纖維外,還含多種維生素和礦物質元素。西方諺語:“一天一蘋果,醫生遠離我。”可見人們對蘋果的重視程度了。

  蘋果中所富含的纖維質,足夠補充人體所需,除了可增加飽食感、幫助減肥外,也能促進腸胃的蠕動,增加糞便體積,使其變得松軟,易于排出,減少便秘與大腸癌的發生。

  蘋果含有豐富的蘋果果膠類物質,含有能防止膽固醇上升的鉀和降血壓的鈉,是優質高鉀食品。每日食1-3個蘋果,可有效防止膽固醇增加,并有助于降低血壓和減少血糖含量與心臟的發病率。

  對于久坐電腦前的人來說,更應常吃蘋果,它能與體內的放射性元素相結合,并排出體外,具有減少癌發生率的養生功效。多吃蘋果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋果中所含的鋅,可促進大腦的發育、增強記憶力,所以又稱為“記憶之果”。經常吃還增加血紅素,防治貧血。

  桔子

  橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。

  橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對于預防心血管疾病的發生大有益處。

  高蛋白食物有哪些

  富含蛋白質的食物可分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。 豆類:腐竹,每100克中含蛋白質50.5克;黃豆,每100克中含蛋白質36.3克。

  山產類

  干口蘑,每100克中含蛋白質35.6克;冬菇,每100克中含蛋白質13.9克。動物內臟類:豬肝,每100克含蛋白質21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。

  肉類

  瘦牛肉,每100克中含蛋白質20.1克;醬牛肉,每100克中含蛋白質32克,紅燒牛肉,每100克中含蛋白質25克。 家禽類:雞,每100克中含蛋白質21.5克。

  水產類

  青魚,每100克中含蛋白質19.5克;帶魚,每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚,每100克中含蛋白質17.6克。

  蛋類

  雞蛋,每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋,每100克中含蛋白質8.7克。 此外還有乳類等,也富含人體必需的完全蛋白質。

  總結:食物也要分時間段吃,在正確的時間我們應該吃正確的食物,就像在這一年之中冷的時刻,我們又需要吃什么來為我們的身體保持熱量呢,今天文中給大家詳細介紹了,親們快了解一下吧。

冬天吃什么好 高蛋白 高蛋白食物有哪些 
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