食材：淮山藥、白糖、藍莓醬、牛奶
藍莓山藥泥的做法
1、大合影，淮山藥、藍莓醬、鮮牛奶。(巧克力醬是來搶鏡滴，忽略哈!本來還想做幾個巧克力醬的山藥泥，結果女兒說只吃藍莓的，所以沒有用上巧克力醬。
2、山藥洗凈放入蒸鍋。
3、蒸熟的山藥取出，趁熱剝去外皮。
5、去皮的山藥放入大碗中，加人白糖。用勺子把山藥壓成泥，如果山藥太干，可以適當放些牛奶稀釋一下，口感也會更好。
6、拌好的山藥泥用餅干模具壓成心形
7、每個做成心形的山藥泥放在干凈的油菜葉上，所有依次做好。
8、藍莓醬加入少許白開水調勻，調好的藍莓果醬澆在擺好盤的山藥泥上即可
可樂山藥
主料：鐵棍山藥200克，可樂適量
輔料：姜絲適量，鹽2克，糖5克，醬油適量
可樂山藥的做法
1、山藥去皮，切成滾刀塊。泡在水中。鍋中注入適量的油，下入山藥塊，煎至山藥表皮微黃。
2、加入姜絲繼續煸炒。加入適量的醬油，翻炒均勻。加入糖繼續炒勻。
3、倒入可樂，沒過山藥。加入適量的鹽，燒開轉小火。燒至湯汁粘稠，山藥綿爛即可。
總結：山藥是大家一直喜歡的食物，擁有很多的功效和作用。一直受到大家歡迎，山藥在我們日常生活經常吃，在餐桌上經常見到，上面小編給大家介紹了山藥的功效與作用，希望大家看看。有好處的哦。
