(1)三味粟米粥

　　取荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。

　　(2)羊脂蔥白粥

　　取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油適量，加水共煨粥。每 日1次，連服10日。用于預防偏癱。

　　(3)五汁童便飲

　　取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混勻，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，溫開水送下。適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。

　　(4) 大棗粳米粥

　　以黃芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水濃煎取汁，去渣。取粳米1 00克，紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁，調勻即可。每日1次。可益氣通脈、溫經和血， 用治中風后遺癥。

　　(5)燉南蛇肉

　　黃芪60克，南蛇肉200克，生姜3片。將蛇肉洗凈，與黃芪、生姜共燉湯，加油、鹽調味即可。飲湯食肉。益氣通絡。適用于氣虛血瘀、脈絡閉阻、口眼歪斜、口角 流涎、語言不利、半身不遂、肢體麻木等癥。

　　(6)麻燜雞塊

　　母雞1只(約重1500克)，天麻15克，水發冬菇50克，雞湯500毫升，調料適 量。將天麻洗凈，切薄片，放碗內，上屜蒸10分鐘取出;雞去骨，切成3厘米見方的塊，用 油氽一下，撈出備用。

　　將蔥、姜用油煸出香味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，文火燜40分鐘 ;入天麻片，5分鐘后淀粉勾芡，淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風，養血安神。適用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹著之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓等癥。

　　(7）天麻燉豬腦

　　天麻10克，豬腦1個，食鹽適量。天麻浸軟切片，同豬腦加水共煮1小時， 食鹽調味即可。肉、湯、藥俱食。祛風止痛，滋養通脈。適用于頭疼痛之癥。

　　現多用于神經 性偏頭痛、肝陰虛型高血壓、動脈硬化及腦血管意外所致半身不遂等癥。

　　(8）九龍根燉肉

　　九龍根(龍須藤根)30克，黃酒250克，豬精瘦肉500克，生姜、蔥、食鹽、 味精各適量。先將九龍根搗碎，研末，將豬精瘦肉洗凈，切塊，入砂鍋，下九龍根末、黃酒 、生姜、蔥等，攪勻，置火上煮熟，熟后加食鹽、味精少許調味即可。

　　以3～5天為一療程， 日服2次，分早、晚溫熱服食。豬肉和湯同食。祛風濕，行氣血，解郁積，壯筋骨，補脾益胃。主治中風偏癱。

　　結語：通過上文的介紹，相信大家都應該知道哪些方法可以在冬季預防中風了吧!還有小編為大家介紹的一些中風的癥狀和適合中風患者吃的食物，家中有中風患者的不妨嘗試一下吧。