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糖尿病人食譜 七款食譜改善糖尿病(3)

  糖尿病人吃什么水果好

  1、欲吃水果,您的血糖濃度應達到以下標準。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖。

  2、吃水果的時間:水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

  中醫提示糖尿病患者可以吃以下這些含糖量相對較低的水果

  蘋果

  性涼,味甘,有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。

  

  性寒,味甘、酸,具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管。

  櫻桃

  性溫,味甘,具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降。

  

  性寒,味甘,微酸,具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

  橙子

  果肉性涼,味酸,具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效,可以食用。

  荔枝

  性溫,味甘、酸,具有補氣健脾、養血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效,可以適量食用。

  在血糖控制比較理想的條件下,糖尿病人應適量進食以上水果,每天200克左右,一般在兩次正餐中間或睡前一小時吃,可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。如果血糖控制不理想,可吃一些西紅柿、黃瓜等蔬菜來代替水果。

  糖尿病患者注意不宜選用的以下幾種水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用

  總結:看完文中的美味食譜,親們是不是很想試試呢,糖尿病患者可以根據自己的口味相應的選擇哦。還有不能吃的食物也要記住哦,千萬不要看見吃就克制不住,一個健康的飲食習慣很重要。

糖尿病 糖尿病人食譜 飲食調理 
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