功效

　　補虛養(yǎng)陰，清熱。

　　3、泡茶

　　取藥店里買來的石斛

　　1)洗凈去除雜質(zhì)

　　2)切薄片或拍破成顆粒

　　3)煮90度以上開水沖泡后

　　4)過上4-5分鐘即可飲用

　　5)可重復沖泡，連渣食用

　　功效

　　開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

　　4、熬制藥膏

　　1)將石斛洗凈去雜質(zhì)后

　　2)切碎或拍破

　　3)加水煎熬(可加其他中藥材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水

　　4)連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。

　　功效

　　對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。

　　5、美食入膳

　　1)洗凈去除雜質(zhì)

　　2)切薄片或拍破成顆粒

　　3)將石斛和全雞或全鴨

　　4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料

　　5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為準)

　　6)根據(jù)個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統(tǒng)中醫(yī)，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響藥效吸收)。

　　6、用石斛文火煎煮后取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

　　功效

　　養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家對養(yǎng)生都很感興趣，這是一件好事。我們應(yīng)該怎么樣利用滋補品呢，就要了解其功效與作用。石斛大家有時候會吃的，上面小編給大家提供的就是石斛的一些資料。大家可以對著上面的資料進行養(yǎng)生保健，也可以在家做屬于自己的養(yǎng)生美食。