脂肪肝吃什么
1、無花果
含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，以進而起到降血壓、降血脂的功效。
2、黃瓜
含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
3、牛奶
含有較多的鈣質、乳清酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少機體對膽固醇的吸收，具有降低膽固醇的作用。
4、甘薯
含有較多的纖維素，有通便、保持人體體液的酸堿平衡的作用，并可將腸道中多余的脂類、毒素等排出體外，從而起到降脂作用。
5、燕麥
極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三脂。
6、玉米
豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
7、海帶
含有豐富的牛磺酸、食物纖維褐藻酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇;可抑制人體對膽固醇的吸收，并能促進膽固醇排出體外。
8、魚類
含優質的保肝蛋白，含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質，在體內可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂，有將肝內脂肪運轉外排的功效。
9、大蒜
可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
10、洋蔥
含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不但具有殺菌的功能，而且可降低人體內的血脂，防止動脈硬化。
11、山楂
含有果酸等酸性物質，具有消食化積、降脂散淤的作用，常期飲用山楂片沏水有調節血脂作用。
結語: 這篇文章告訴我們如何判斷脂肪肝以及哪些食物可以預防脂肪肝，你都記住了么?這些食物不但可以預防脂肪肝，而且味道也不錯呢，趕快試試吧!
