5、少吃蔬果
水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。每日應至少吃5份(至少400克)不同種類的蔬菜和水果，好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
6、嗜吃紅肉
紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發(fā)。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。
7、超量攝入鹽分
食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發(fā)生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
干家務降低乳癌風險
牛津大學英國癌癥研究所流行病學家蒂姆·奇伊教授及其同事研究發(fā)現(xiàn)，每天花6個小時干家務活、快走或種花種菜，可以使女性患乳腺癌的危險降低13%。每天活動2.5小時可使乳腺癌危險降低8%。但值得提醒的是，美國環(huán)保署在之前的一項研究中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)干洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑，可能引發(fā)肝癌、腎癌和白血病，因此做家務時建議少干洗，而使用溫和的洗衣液手洗衣物。
少喝酒防住食管癌
瑞典隆德大學新的研究發(fā)現(xiàn)，45歲以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可減少五成得食管癌的風險。若再多吃些蔬果，更能夠防住這一癌癥。
少吃香腸烤肉
英國科學家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用經(jīng)過加工的肉食，如臘肉、香腸等，將大大增加患腸癌風險，男人尤其如此。負責該項研究的世界癌癥研究基金會的蕾切爾·湯普森醫(yī)生說：“每周應將加工肉類的攝入量控制在70克以內(nèi)(相當于三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉，好用檸檬汁腌制1小時后再烤。
