五、茶藝[帶煮烹雀舌，芽香紫壁栽]：

　　茶飲具有清新雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操去除雜念。修煉身心，這與提倡[清靜、恬(tian)儋(dan)的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的[內省行]思想，因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都一崇茶為榮，特別喜好[在]品茗中，吟詩儀事、調琴歌唱、欒棋作畫，以追求高雅的享受。

　　六、茶情[烹茶聲細爐中雨，種墨香生紙上春]：

　　能夠與茶結緣，那是情與情相互交融的一種極致，無論是春雨秋冬的哪一個季節，也無論天南地北的哪個方向，茶的情總是同人一起營造各種情緒氛圍的，無論是喜怒哀樂還是寧靜之懷，它總是哪樣以獨有的情調加以關懷與呵護。那紅茶的溫暖、白茶的淡雅、綠茶的清新，每一種所蘊含著的無不是各自特有的情懷，且在人們需要之時其為美妙之侶，讓人與內心深處領略它們的風雅與純潔，性情中人也好，心靜如歌如潮者也罷，都無法或不能或不情愿逃避這種景致，畢竟是一種享受。

　　七、茶道[茶筍盡禪味，松杉真法音]：

　　談到中國的茶文化，人們經常注意到與佛教有重大關系。禪是中國化的佛教，主張[頓悟]，你把事情都看淡些就[大覺大悟]。在茶中得到精神寄托，也是一種[悟]所以說飲茶中可得到道，茶中有道，佛與茶便連接起來。道家從飲茶中找一種空靈虛無的意境，儒士們失意，也想以茶培養自己超脫一點的品質，三家在求[靜]、求豁達、明朗、理智者方面在茶中一致了。

　　八、茶道[翠葉煙騰冰婉碧，綠芽光照玉甌清]:

　　通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現精神。興于中國唐代、盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求味和心的高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。