7. 桂圓肉30克，將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。
8、 煲甜湯的話和銀耳,紅棗,百合很好,加冰糖. 桂圓肉肉是很好的養生補品
桂圓肉是很好的養生補品，尤其對腎臟很好，大家可善加利用，以下列與幾項特別用法，提供大家參考，希望對大家有所助益。
一、有虛火時
桂圓肉+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用
二、無虛火時
桂圓肉+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠
三、咳嗽有痰
枸杞+紅棗+桂圓肉(一起燉半小時)止咳化痰
四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+桂圓肉(一起燉半小時)補氣
五、桂圓肉+人參須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火
