紅參片的食用方法

　　1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

　　2、蒸服：將紅參切成約2厘米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

　　3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

　　4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。

　　5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是簡單服用方法。

　　6、磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1--1.5

　　【注意事項】紅參和白參其實沒有哪個效果好，只是哪一種更適合自己，紅參是白參的熟用品，紅參具有火大，勁足之特點。是陰盛陽虛者的首選補品，而白參是日常保健常用的補品。人參具有雙向調節高血壓的作用，可以把過高或過低的血壓調到血壓正常值的范圍內，所以無論是高或低血壓的人都可以用人參來保健。同時也可以搭配鹿茸片來食用，也有很好的效果。

　　【溫馨提示】

　　宜服：紅參為偏熱性，具有振陽之力，特別適用于氣弱陽虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病后體弱者，或婦女失血過多，手術后，特別適于服用。秋、冬季節適宜服用。

　　忌服：但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前，也好咨詢醫師的意見。陰虛火旺、補氣養陰、在夏季更適宜服用西洋參。

　　結語：通過文章的介紹我們可以了解到，紅參片同樣具有很高的營養價值，不管是在藥用價值還是日常養生的保健功效上來說都是絕佳的滋補食品。經常食用可提高人體免疫力，有延年益壽之功效哦!由于是非常滋補的食品，建議大家配合一些養生運動來促進吸收哦，例如廣場舞荷塘月色就是不錯的選擇。