1)頸椎病患者的一般飲食原則為：合理搭配，飲食要合理搭配，不可單一偏食。
2)頸椎病食物一般分兩大類：
一類是主食，主要是提供熱能，如米、面，都屬于這類食物;另一種食物，可以調節生理機能，稱為副食，如豆類、水果和蔬菜等。
主食中所含的營養是不同的，粗細要同時吃，不可單一偏食。 粗細、干稀、主副搭配的全面營養可滿足人體需要，促進患者的康復和維持正常人體的需要。
3)頸椎病患者需對癥進食：
由于頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。
專家提醒您，如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者，應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜;如屬寒濕阻滯經絡者，應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物;如屬血虛氣滯者，應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。總之，對癥進食，就能有利于頸椎病患者的康復。
4)視力模糊、流淚者，宜多食含鈣、硒、鋅類食物：如豆制品，動物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、頸椎病伴高血壓者，多吃新鮮蔬菜和水果，如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、綠豆。
結語：上文中介紹了一些關于調理頸椎病的幾款食療方，這些食療都有很不錯的功效，各位患者朋友們不妨嘗試一下。同時，小編還介紹了適合頸椎病患者吃的食物，大家可以多了解一下。
