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春分養生 順應變化5個原則不生病(2)

  春分吃什么

  四、飲食均衡,陰陽互補

  春分時節的飲食,宜清補不宜濁補,大量氣血外行,重補不易運化,清補則有利于輕清之氣的通暢。

  1、飲食清淡,多吃新鮮蔬菜

  多吃新鮮蔬菜,有助于人體應時知節,與自然相融合。

  春筍、菠菜、芹菜、韭菜、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等當季蔬菜,都是不錯的選擇。以及雞、蛋、牛奶、山藥、蓮子、銀耳等營養豐富的溫補食物,都適合這一季節進食。

  2、食物的搭配、烹調上注意陰陽互補

  食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。在搭配、烹調時候,要充分考慮。>>>春分時節 中醫"吃春"經典秘籍

  比如說,烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,添加蔥、姜、酒、蒜、醋等發熱的調料,可緩解寒性食材的寒涼;在食用牛羊肉等發熱食材后,就要配上一些滋陰食材,達到陰陽互補之功效。

  3、多喝水,多喝粥、湯

  春天木旺,耗費的水分相對大,多飲用水、粥、湯,可清除肝熱補充體內水分的流失。

  五、起居方面多留意

  1、保證室內空氣清新潔凈,減少呼吸系統疾病

  2、經常消毒,殺死病毒

  保持室內外衛生,角落和陰暗死角的污垢都要清掃干凈,并經常消毒,殺死病毒,減少傳染病的擴散。

  3、運動不宜太過激烈

  從冬季的寒冷中舒緩過來不久,外出運動鍛煉需要循序漸進,不可太過激烈,以免身體不適應。

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