春季減肥養生粥:
排毒養顏 一周7日瘦身養生粥
Day 1、蕓豆紅豆粥
紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白蕓豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!
將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰后轉至小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發后,將蕓豆也一并加入,同時撒點鹽調味,當粥變得濃稠即可。
Day 2、鮭魚根菜粥
鮭魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。
在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少后,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。
Day 3、雞肉薏米粥
薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多余水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一并趕走,而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。
首先將薏米泡水洗凈后,然后跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘后,加點醬油調味并關火,后可撒點蔥花和紫菜碎。