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春節過后4飲食妙招 清腸養胃(3)

  狂歡Party型

  利用假期這幾天,終于有時間會會老同學,到親戚家串串門了。雖說見到了許多難得一見的好朋友,但同時也浪費了寶貴的休息時間。

  節后煩惱:反應遲鈍,工作效率銳減。

  趕快吃:番茄海鮮湯。

  原料:鱈魚100克、魷魚1只、蛤蜊250克、番茄2個、檸檬1個、辣椒2個。

  調味料:鹽、香油適量。

  做法:鱈魚洗凈切小塊,魷魚洗凈切十字刀,蛤蜊泡水備用。辣椒切片,番茄去皮切丁,檸檬榨汁備用。先將番茄、辣椒中加5碗水,放入適量鹽大火煮,開鍋后轉小火再煮15分鐘。之后依次放入魷魚、鱈魚、蛤蜊約煮3分鐘關火,后淋上檸檬汁。

  吃中學問:海鮮中富含蛋白質和人體所需的氨基酸,是健康的低熱量食品,不用擔心肥胖問題。它同時可以抑制血中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,讓人頭腦敏銳。

  節日孤獨型

  節日里的高朋滿座、歡聲笑語,每每在曲終人散去的時候,一向多愁善感的人就會有些許的悲觀失落情緒。面對突然冷清下來的氣氛,很多人不能馬上適應,一些傷心往事也涌上心頭。

  節后煩惱:心情壓抑,患得患失。

  趕快吃:堅果烤香蕉。

  原料:香蕉1根,杏仁、腰果、核桃各1茶匙。

  調味料:沙拉醬1小杯。

  做法:香蕉去皮,對半從中間切開。將香蕉放入烤箱烤約5分鐘,至表面金黃。杏仁、腰果、核桃切碎,倒入炒鍋中爆香,后隨意撒在香蕉上。在香蕉上倒上沙拉醬即可。

  吃中學問:香蕉在西方被人稱為是“快樂水果”,它含有象征“智慧之鹽”的磷和豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維素也很多。所富含的特殊氨基酸能夠為人體制造“開心激素”,具有消除疲勞、振奮精神的效果,還能預防心臟病和糖尿病。堅果中的豐富油脂可以強身健體、延緩衰老。

  總結:看了上面這些小妙招,小編覺得還是挺實用的,希望可以幫助大家調整到健康的飲食習慣上來!

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