自助餐的優(yōu)缺點(diǎn)：

　　優(yōu)點(diǎn)

　　一般而言，自助餐具有如下幾條明顯的長(zhǎng)處。

　　其一，是它可以免排座次。正規(guī)的自助餐，往往不固定用餐者的座次，甚至不為其提供座椅。這樣一來，既可免除座次排列之勞，而且還可以便于用餐者自由地進(jìn)行交際。

　　其二，是它可以節(jié)省費(fèi)用。因?yàn)樽灾投嘁岳涫碁橹鳎惶嵴停簧细邫n的菜肴、酒水，故可大大地節(jié)約主辦者的開支，并避免了浪費(fèi)。

　　其三，是它可以各取所需。參加自助餐時(shí)，用餐者碰上自己偏愛的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必?fù)?dān)心他人會(huì)為此而嘲笑自己。

　　其四，是它可以招待多人。每逢需要為眾多的人士提供飲食時(shí)，自助餐不失為一種首選。它不僅可用以款待數(shù)量較多的來賓，而且還可以較好地處理眾口難調(diào)的問題。

　　缺點(diǎn)

　　開晚會(huì)的原因可以影響自助餐的種類。看完電影為新朋友而設(shè)的自助餐不同于橋牌晚會(huì)之前的自助午餐。食物并不能夠迎合每個(gè)人的口味，這時(shí)人們就可以要求額外的服務(wù)，六個(gè)人音樂會(huì)之后回到某個(gè)人的房間重新晚餐是完全沒有必要的，盡管這樣做是很方便的，但這因?yàn)檫@是自助餐，不可能服務(wù)很周全的。

　　由于自助餐的靈活性，這就為女主人帶來一個(gè)問題，那就是她不會(huì)遇到那些固定的餐宴——那就是說，讓客人隨她的意思而動(dòng)。一個(gè)好的女主人，必須調(diào)遣她的客人，經(jīng)常是她讓一兩個(gè)人開始自助餐并且將他們領(lǐng)到那里。

　　總結(jié)：上面小編為大家介紹的一些吃自助餐的陋習(xí)，大家在吃自助餐的時(shí)候一定不要犯哦!還有小編為大家推薦的一些吃自助餐的順序，大家一定要謹(jǐn)記哦!這樣以后再吃自助餐的時(shí)候就不會(huì)手忙腳亂了!