8、多彩肝末
首先將豬肝25克、胡蘿卜10克分別洗凈，切碎;蔥頭10克剝去外皮切碎;西紅柿10克用開水燙一下，剝去外皮,切碎;菠菜10克擇洗干凈，用開水燙過后切碎備用;然后分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調勻即成。
此菜富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等，營養非常豐富而且非常的清淡可口。
補鈣三原則：
一 早補優于晚補
婦女體內的鈣質從40歲左右就開始了入不敷出的情況，因此補鈣應從這時就開始。如果等意識到自己開始缺鈣時再開始補鈣，其實已經晚了。
二 注意飲食補鈣
我們每天都需要進食，注意食物種類的選擇，盡量選擇鈣含量高的食物，有意識地從食物中得到鈣的補充。長期堅持，也會得到不錯的補鈣效果。
三 藥物補鈣
更年期補鈣是一件很重要的事情，有選擇性的用鈣片等進行補鈣也是必要的。補鈣的同時還需補充大豆異黃酮類雌激素，不僅使您的骨骼得到了鈣的補充，還能美容養顏，使您看起來更加年輕漂亮。
總結：上面介紹的幾種可以補鈣的食譜，大家都記住了嗎?如果你是需要補鈣的人，就一定要多吃一點這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補鈣的原則，大家也一定要遵守哦!
